Wednesday, January 29, 2020

ตั้งรหัสกระเป๋าเดินทางยี่ห้อ​ #Eastpak ง่ายๆใน3 ขั้นตอน // 3 Steps how t...




ตั้งรหัสกระเป๋าเดินทางง่ายๆใน3 ขั้นตอน
1.รีเซ็ตรหัสเดิมด้วยการใช้ปลายปากกาหรือปลายของแข็งเล็ก กดไปที่ปุ่มรีเซ็ทจน (เสียงดังคลิก)
2.ตั้งรหัสใหม่ที่เราต้องต้องการด้วยตัวเลข 3 ตัว
3.ยืนยันรหัสใหม่ด้วยที่เราตั้ง ด้วยการกดปุ่มที่เปิดตัวกดล๊อกซิปกระเป๋า (เสียงดังคลิก)

3 Steps how to set and lock your
#Eastpak luggage
1. Reset code : use a pen push in a buttom reset code (sound : Click)
2. Setting new code : enter 3 numbers that you want.
3. Confirm new code : push unlock sip buttom (sound :Click)

Sunday, January 19, 2020

ตรุษจีนปีนี้​มีจนมเข่งกับเขาด้วย​ // ทำโคตรง่ายย อร่อยด้วย//ครัวไทยในเบล...


สูตรขนมเข่งข้าวเหนียวดำมะพร้าวอ่อน มีหลายสูตรนะคะ
วันนี้ทำสูตรนี้ค่ะ

1. แป้งข้าวเหนียว 400 กรัม
2. แป้งข้าวเหนียวดำ 100 กรัม
3.แป้งท้าวยายม่อม 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 500 กรัม (ตุ๊กใส่400 กรัม รสชาติก็ยังหวาน สำหรับคนไม่กินหวานมากลดอีก 350 กรัมก็ได้ค่ะ)
5. น้ำเปล่า 500 มล หรือ ใช้น้ำมะพร้าว
6. เกลือป่น 1/2 ชช
7. เนื้อมะพร้าว

วิธีทำ--นำแป้งทั้งสามชนิด เกลือ มานวดกับน้ำน้ำเปล่าให้เข้ากัน
ใส่น้ำตาลาทรายลงไป คนให้ละลาย ใส่มะพร้าวอ่อน
นำลงไปใส่กระทงที่ทาน้ำมันแล้วกันขนมติดก้น ในปริมาณ 3/4 ของกระทง ใช้เวลานึ่ง 30 นาที สังเกตแป้งใส

Tuesday, January 14, 2020

Vol au vent ไก่ในซอสครีมกับเห็ดชองปิยง เสิร์ฟในแป้งพัฟทรงกลมครัวเบลเยียม...


เมนูนี้ชื่อ Vol au vent โว-โล-วอง French
ชื่ออังกฤษ Chicken Suprême Sauce
เมนูอาหารจานหลักของเบลเยียม เนื้อไก่ในซอสครีมกับเห็ดชองปิยง
เสิร์ฟในแป้งพัฟทรงกลม ทานกับมันฝรั่งทอดหรือกับมันบด
#แม่บ้านต่างแดน #เบลเยียม #ครัวเบลเยียม

Sunday, January 12, 2020

ทำต้มน้ำปลาร้าไว้เป็นเสบียงเมืองหนาว​ ใส่อะไรก็อร่อย สีสวย ไม่มีเคล็ดลับ...


ต้มน้ำปลาร้าไว้เป็นเสบียงเมืองหนาว​ ใส่อะไรก็อร่อย ไม่มีเคล็ดลับ
ซื้อน้ำปลาร้าสำเร็จมากินแพงมากค่ะ ขวดละ 7-10 ยูโร ต้มเองประหยัดกว่า สะอาด ปลอดภัย
1.ปลาร้า 1 กก
2.ใบเตย
3.ใบกระถิน
4.น้ำตาลปึก
5.ผงกาแฟ (เพิ่มผงโอวัลตินด้วยเพื่อสีสวยงาม)
6.น้ำกระเทียมดอง (ไม่มีใช้ น้ำส้มสายชู-น้ำตาลทราย-น้ำเปล่า 1-1-1)
7.น้ำเปล่า
8.รสดี (เผื่อใครชอบเพื่อความกลมกล่อม)
9.กะปิ

Saturday, January 11, 2020

ชีวิตต่างแดนถนอมอาหารแบบนี้ / เก็บเนื้อเข้าตํ้แช่แข็ง #แม่บ้าน #ต่างแดน ...


ชีวิตต่างแดนถนอมอาหารแบบนี้ เก็บเนื้อเข้าตู้แช่แข็ง แบ่งตามประมาณอาหารตามที่ใช้
หยิบง่าย ใช้สะดวก เคล็ดไม่ลับ อาหารสดเหมือนใหม่ ไม่เสียรสชาติ
#แม่บ้าน #ต่างแดน #คนไทยในต่างแดน

รีวิวชีวิตต่างแดนพกถุงกระสอบไปช้อปปิ้ง​ ที่เบลเยียม คนไทยเดี๋ยวก็ชิน


รีวิวชีวิตต่างแดนพกถุงกระสอบไปช้อปปิ้ง​ ที่เบลเยียม เมืองไทยคะเดี๋ยวก็ชิน แล้วเราจะรักวิถีชีวิตนี้
บอกรักโลกบอกเลิกพลาสติก
#ถุงผ้า #แม่บ้าน #ต่างแดน #คนไทยในต่างแดน

ขนมฝรั่งเสี่ยงทาย บ้านนี้จะมีพระราชาหรือพระราชินี​ปกครอง ll Galette des ...


ขนมฝรั่งเสี่ยงทาย บ้านนี้จะมีพระราชาหรือพระราชินี​ปกครอง
-----------------------------------------------------------------------------------
Galette des Rois (กาแล็ต เด คัว) หรือขนมพระราชา​ 🥮🤴🏻👑
เป็นขนมเทศกาลที่ฝรั่งเศสทำจากแป้งพายชั้นกับครีมอัลมอนด์ อบกรอบ หอมมัน ทำขึ้นเพื่อฉลองเทศกาล Epiphanie หมายถึง วันสมโภชที่กำหนดขึ้นเพื่อระลึกถึงเหตุการณ์ที่พระเยซู ได้มาปรากฏพระองค์ต่อมนุษย์

ตามธรรมเนียม จะนิยมทานขนมพระราชากันในช่วงสัปดาห์แรกของเดือนมกราคม ซึ่งปีนี้ตรงกับวันที่ 6 ซึ่งข้างในตัวขนมก็จะมีรูปปั้นขนาดจิ๋วซ่อนไว้ (เรียกว่า Fève) ถ้าผู้ใดได้กินส่วนที่มีรูปปั้นจิ๋วอยู่ ก็จะได้ใส่มงกุฎพระราชา

ปัจจุบันในประเทศฝรั่งเศสเอง เราจะพบเห็นขนมพระราชามีวางขายทั่วไปทั้งที่ boulangerie, patîsserie หรือแม้กระทั่งตามซูเปอร์มาร์เก็ตอย่างคาร์ฟู เป็นต้น ในช่วงต้นปีใหม่และเดือนมกราคม

วิธีทำกระเทียมดอง​ II อยากได้น้ำกระเทียมดองIIหัดทำครั้งแรก #แม่บ้านต่างแ...

Monday, January 06, 2020

นึ่งข้าวสูตรนี้​ พิสูจน์แล้วนุ่มจริงจัง นุ่มนาน

กว่าจะได้นึ่งข้าวก็11โมงวันนี้ทดลองนึ่งข้าวให้นิ่มสูตรแม่แหม่มญี่ปุ่น​.. เฮ้ยยย.. นิ่มจริงว่ะ​เคล็ดลับคือเมื่อข้าวสุกขึ้นหวดแล้ว​ เอาข้าวไปล้างในน้ำเพื่อให้ยางข้าวออก​ (ต้องนึ่งและรองข้าวด้วยผ้าขาวบาง​)​ ล้างน้ำไม่นาน​แล้วนำข้าวมานึ่งต่อ นี่ก็เสี่ยงกลัวว่าข้าวจะแฉะ​แต่ไม่แฉะนะ​ กินแล้วนึกถึงข้าวนึ่งสันป่าตอง​ ส่วนตัวปกติจะหุงข้าวเหนียวใส่หม้อหุงข้าว​ เพราะอยากกินปุบปับไม่มีเวลาแช่ข้าว​ ซึ่งจะได้ข้าวนิ่มและแฉะ​ ถ้านึ่งแบบปกติบ้านเราข้าว​เม็ดสวยแต่ข้าวแข็ง//ลองทำดู​ นี่ก็จะไปบอกแม่ต่อ